Recommend Food

2016年07月09日

自家製ソーセージ!

    国産豚のプリプリソーセージ出来ましたよ〜^_^       Cave de Refuge – カーヴ ド ルフージュ 住所 810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4-1-14 花菱ビルB1 アクセス 福岡県福岡市博多区中洲 4-1-14 花菱ビルB1 TEL 092-291-0023 営業時間 18:00~3:00 お休み 日曜(日曜営業する場合はFacebookでお知らせします) 当店facebookはこちら http://bit.ly/1THIVUO

2016年07月08日

フォワグラテリーヌ仕込みました

    Cave de Refuge – カーヴ ド ルフージュ 住所 810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4-1-14 花菱ビルB1 アクセス 福岡県福岡市博多区中洲 4-1-14 花菱ビルB1 TEL 092-291-0023 営業時間 18:00~3:00 お休み 日曜(日曜営業する場合はFacebookでお知らせします) 当店facebookはこちら http://bit.ly/1THIVUO

2016年07月02日

対馬の穴子と焼き茄子のプレッセ

  夏の新作です^_^   山椒と生姜を隠し味に!       Cave de Refuge – カーヴ ド ルフージュ 住所 810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4-1-14 花菱ビルB1 アクセス 福岡県福岡市博多区中洲 4-1-14 花菱ビルB1 TEL 092-291-0023 営業時間 18:00~3:00 お休み 日曜(日曜営業する場合はFacebookでお知らせします) 当店facebookはこちら http://bit.ly/1THIVUO

2016年07月02日

鴨のフォワグラとドライ無花果のテリーヌ

    Cave de Refuge – カーヴ ド ルフージュ 住所 810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4-1-14 花菱ビルB1 アクセス 福岡県福岡市博多区中洲 4-1-14 花菱ビルB1 TEL 092-291-0023 営業時間 18:00~3:00 お休み 日曜(日曜営業する場合はFacebookでお知らせします) 当店facebookはこちら http://bit.ly/1THIVUO

中洲でフレンチが楽しめるCave de Refugeが本日のおススメを紹介。

本格フレンチを提供している中洲のCave de Refugeが、フードメニューの最新情報を発信していきます。
当店に気軽にフレンチを食べに来ていただけるよう、仕入れたばかりの旬な肉や魚、野菜などの食材や、その食材を使った出来立てほやほやの料理、「オマールエビのジュレ仕立て 」のようなCave de Refugeの定番メニュー、本日のメニューにラインナップしている料理などを写真付きで紹介。紹介した料理に合わせたワインのチョイスも一緒に掲載します。
また、当店にご来店される女性客に評判の高いデセールやフロマージュなどの写真も公開したいと思います。
こちらの写真を見て、Cave de Refugeに興味を持ったら、是非お気軽にご来店ください。「あの日に掲載されていた、あの料理が食べたい!」とリクエストいただければ、ご準備できるかもしれません。
シェフの時間が許せば、Cave de Refugeで仕入れている食材の豆知識や、家でもできる簡単フレンチなど、こちらのページを見ていただける方々が楽しめる情報の掲載も考えています。
このページに掲載された料理や食材についてのお問い合わせも受け付けています。電話またはメールフォームでお問い合わせください。