プライム牛入荷してます！
こんにちはシェフです^_^
今回の台風酷くなくてほっとしています。
ただ先日の北の大地を襲った台風はまだまだ大きな爪痕を残し沢山の方々が大きな被害に遭われました。一刻も早い復興をお祈りいたします。
さて、今週ですが米産のプライム牛の肩ロース肉を2キロほど入れてます。
旨味も刺しの入り具合も柔らかさもなかなかのものです。
[お値段の割には]という事ですが。
香草とスモークしたオイルでマリネしています。
たまーにしか入荷しないので、ご希望があれば予約して下さいませ。
それと、来週13日火曜日は月例のワインとフロマージュの会ですので、
19:00〜23:00までは貸切営業となります。
ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致しますm(_ _)m
それと今週土曜日は中洲ジャズです！
吉永邦幸氏の生演奏を入れて18:00〜4ステージ程の構成で営業しますので、こちらもご予約お待ちしております！
Cave de Refuge – カーヴ ド ルフージュ
住所 810-0801
福岡県福岡市博多区中洲4-1-14 花菱ビルB1
アクセス 福岡県福岡市博多区中洲 4-1-14 花菱ビルB1
TEL 092-291-0023
営業時間 18:00～3:00
お休み 日曜（日曜営業する場合はFacebookでお知らせします）
当店facebookはこちら
http://bit.ly/1THIVUO
